Istanbul - Ankara - Cappadoce - Istanbul

JOUR 1 - FRANCE - ISTANBUL :
Rendez vous à l'aéroport, assistance aux formalités d'enregistrement et envol pour Istanbul. Repas servi à bord (selon les horaires du vol). A l'arrivée, accueil et transfert à l'hôtel.


JOUR 2 - ISTANBUL - ANKARA - CAPPADOCE :
Après le petit-déjeuner, départ en direction d'Ankara, capitale de la TURQUIE. Visite du musée des civilisations anatoliennes et du mausolée d'Ataturk. Déjeuner puis continuation vers la Cappadoce. Dîner et logement à l'hôtel.

JOUR 3 - JOUR 4 - CAPPADOCE :
Journées entières consacrées à la visite de cette région unique au monde : il y a bien longtemps des volcans crachèrent des coulées de lave bouillante mêlées de cendres et de pierres ponces ; il en résulta un tuf tendre où le vent et la pluie sculptèrent ce paysage fantastique, sans équivalent dans le monde. Visite des églises rupestres de la vallée de Goreme, avec leurs fresques du Xe et XIIe siècle, de la Vallée d'Avcilar, Uchisar, la vallée des Moines (Pasa-Bagi), la ville souterraine. Les habitations troglodytes et les célèbres cheminées de fées sont partout présentes... Arrêt au village d'Ortahisar. Découverte de l'artisanat local. Vous aurez la possibilité de visiter une coopérative de tapis et un atelier d'Onyx.
Déjeuners en cours de visite. Dîners et logement à l'hôtel. (Possibilité d'une soirée dans un restaurant troglodyte - facultatif et payant).

JOUR 5 - CAPPADOCE- ISTANBUL :
Après le petit déjeuner, départ pour Istanbul . Déjeuner en cours de route.
Dîner et logement à l'hôtel.

JOUR 6 - JOUR 7 - ISTANBUL :
Journées libres en logement et petit déjeuner.

Jour 8 - ISTANBUL- FRANCE :
Petit-déjeuner à l'hôtel (selon l'horaire de vol), transfert a l'aéroport, assistance aux formalités de départ et envol pour la France.

Programme type. Le sens des circuits et l'ordre des visites peuvent être modifiés.








DINER DE GALA DE LA SOIREE DU REVEILLON DU NOUVEL AN :
Dans le cadre agréable d'un hôtel 5 étoiles (Hôtel Surmeli 5*), votre soirée sera rythmée autour de mets typiques et d'un spectacle de danses et de musique.
Soirée de gala du Réveillon du nouvel an avec supplément : 100 Euros par personne (facultatif, à préciser lors de la réservation).

MENU DU RÉVEILLON
Apéritif, mezzes de bienvenue. L'assiette gourmande du Nouvel An : feuilles de vigne farcies, caviar d'aubergine, tomates et concombres frais, fromage blanc, pâte de fèves, haydari (yogourt à l'ail et aux herbes), tranche de viande fumée de dinde.
Entrées
Borek aux fromages et Muska aux légumes Salade : Salade du "çoban" :
tomates, concombres, oignons et persil émincé accompagné d'une sauce au vinaigre de grenade et huile d'olive.
Plats
Dinde aux marrons accompagnée d'un bouquet de légumes avec du riz oriental.
Desserts
Pâtisseries typiques accompagnées de glace.
Soupe
Soupe aux lentilles selon la tradition.
Café ou Thé
Boissons
Boissons locales alcoolisées et non alcoolisées à discrétion pendant la soirée.

PROGRAMME DE LA SOIREE
De 20h00 à 2h00, sans interruption :
Danses et groupes folkloriques, chanteurs turcs, chants et musiques traditionnelles, danses orientales, danses du ventre, soirée dansante.
Votre soirée du Réveillon comprend :
- Transferts aller et retour assurés de votre hôtel à l'hôtel Surmeli 5*.
- Le repas et la soirée du Réveillon du Nouvel An.

L'ordre des visites peut être modifié sans altérer le contenu du programme.
Les vols spéciaux Paris/Istanbul A/R sont opérés par la compagnie Corendon (information donnée à titre indicatif sous réserve de modifications par le tour opérateur).

Suite aux derniers événements survenus en TURQUIE, nous vous informons que le ministère des affaires étrangères ne déconseille pas la destination. Il recommande toutefois d'être vigilant dans les lieux publics et de forte affluence.